Brombeer Marmemania Ich liebe Marmelade. Selbstgemacht natürlich und nicht erst seit dem Song 'Lady Marmelade'. Kindheitserinnerungen. Bilder von meinen bunt gefärbten Kinderhänden, verschmiertem Mund, von Natur, dem Blechtopf fest am Bauch geschnürt, Freiheit und bunte Beerenkinderträume. [...]
Rote Beete Carpaccio Beet Root. I love it. So eine wunderbare Knolle aus Mutter Erde. Die Liebe für Rote Beete kam schon in Kindheitstagen zu mir. Ich mochte dieses erdige, dicke, knubbelige und vielfältige Ding, mit [...]
Ayurvedische Kürbissuppe Die Ayurvedaküche ist so bunt wie der Herbst und der Kürbis hat Hochsaison. Er stärkt das psychische Gleichgewicht, nährt alle Körpergewebe, Vata und Pitta werden besänftigt. Es gibt unzählig viele Kürbisrezepte. Ein leckeres Ayurvedisches Rezept für [...]
