15 07, 2021

Ayurveda – Dosha Quick Check

Von |2021-08-01T15:20:19+02:0015. Juli 2021|Lifestyle|

Ayurveda - Dosha Quick Check VATA steht für Luft, für Raum – das Prinzip der Bewegung. Vata ist eine treibende Kraft, ist Bewegung, Transporter. Alles was sich in uns bewegt, also z.B. Verdauung, Gedanken. Der Hauptsitz ist unterhalb des Nabels. Vata [...]

2 01, 2021

Ghee

Von |2020-11-24T11:39:00+01:002. Januar 2021|Soulfood|

Ghee Ghee (“Gie” ausgesprochen) ist aus der ayurvedischen Küche und Therapie nicht wegzudenken. Es ist sehr leicht verdaulich, senkt das LDL-Cholesterin und lässt sich gut auch zum Braten verwenden, da es relativ hoch erhitzbar ist, ohne giftige [...]

3 10, 2020

Ayurvedische Kürbissuppe

Von |2020-10-05T11:25:41+02:003. Oktober 2020|Soulfood|

Ayurvedische Kürbissuppe Die Ayurvedaküche ist so bunt wie der Herbst und der Kürbis hat Hochsaison. Er stärkt das psychische Gleichgewicht, nährt alle Körpergewebe, Vata und Pitta werden besänftigt. Es gibt unzählig viele Kürbisrezepte.  Ein leckeres Ayurvedisches Rezept für [...]

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