Thymian-Kardamom-Mojito It's Christmas Season... Heute mal ein leckerer Mojito ....ganz anders Du benötigst folgende Zutaten für die 4 Personen: 4 Grapefruits (Bio) 2 EL feinkörniges Meersalz 2 Kardamomkapseln ca. 6 Stiele Thymian ca. 120 ml weißer [...]
Wirsingroulade mit Gemüse-Reis-Füllung auf Tomatensauce mit Austernpilzen It's November, Baby. Irgendwie hatte ich mal Lust auf etwas Besonderes für diesen Monat.....du weisst schon...Neumond...Samhain...Ahnenzeit... Du benötigst folgende Zutaten für die 4 Personen: 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 6 [...]
Birnen-Gorgonzola Flammkuchen Flammkuchen Lover aufgepasst: ...Du auch gern mal etwas anderes probierst...Statt Gorgonzola geht auch Ziegen- oder Schafskäse. Du benötigst folgende Zutaten: Flammkuchen deiner Wahl 300 g Créme Fraiche 1 Ei Salz, Pfeffer 1-2 Birnen 1-2 [...]
